Göteborg , Majorna
1 april soppa: j aggannatha dal
Med citron gryta:
Panir, brysselkål & potatis snack:
Kathmir vaddha
Kikärtskuber med bladpersilja
Chutney & kokossås
Göteborg , Inom Vallgraven
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Inom Vallgraven
nötfärsbiff med rosmarinsky, honungs rostade morötter & potatisgratäng
Smörstekt blekafilé
Med sanderfjordsmör, ugnsrostad paprika samt vitlöks rostad potatis
Göteborg , Nordstaden
aduwa kukhura:
Marinerad svensk kycklingfilé tillagas i krämig ingefärasås
Bandel tikka:
Chilimarinerad fläskfilé från grillen serveras till nepali masalasås
Machha hariyali:
Örtmarinerad havskattfilé från ugnen med lime och chilisås
Chyau tarkari:
Blandsvamp, lök och paprika i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Lorensberg
panerad spättafile med ramslökscreme, citron, gröna ärtor och kokt potatis
Viltskavsgryta med rårörda lingon, pressgurka och potatispure
Göteborg , Lorensberg
högrevsgryta med timjan, potatispuré, vispad smetana, gremolata.
Göteborg , Inom Vallgraven
pannbiff med stekt potatis, löksås & rårörda lingon
Pocherad fiskfilé, morot & potatismos, vitvinssås samt broccoli
Göteborg , Nordstaden
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Stampen
stekt fläsk med löksås, lingon och kokt potatis
Rostad morot med kräm på fetaost, rökt mandel, friterad salvia och rödlöks vinägrett
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.