Västra Frölunda , Frölunda
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, dubbel ost, picklad rödlök och sallad.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Knaperstekt fläsk m. raggmunk, lingon/kokt potatis, löksås.
Dagens kött
Flygande jakob m. ris & mango chutney.
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos, dillmayo & citron.
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärssås.
Veckans veg
Vegetarisk lasagne m. caesardressad sallad.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé på skomakarns vis (rödvinsås, bacon, purjolök) och potatismos. — nötfärsbiff serveras med chili bearnaisesås, balsamicoairap och rostad potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasa sojafärs bolognese med riven grana padano.
Göteborg , Majorna
18 november soppa: mungdal med haricot vert gryta: kofta
Vitkålsbollar i tomatsås snack:
Fylld aubergine
Chutney & kokossås
Göteborg , Johanneberg
18/11 veg:grönsaksbiffar, rostade rotfrukter, basilikadressing & napolitana sallad
Vegetarian pattys, roasted root vegetables, basil dressing & napolitana salad
Fisk:
Bakad fisk, rödvinssås, potatispuré, bacon & persilja
Baked fish, red wine sauce, potato purée, bacon & parsley kött :
Stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon & persiljesallad
Fried pork, potato pancake, lingonberrys & parsley salad
Mölndal , Solängen
fläskschnitzel med rostad potatis, gröna ärtor, ört och citronsmör, 95 kr.