Mölndal , Solhem
brässerad pluma med chimichurri, tomatsallad samt rostad potatis
Hills fisk & skaldjursgryta med räkor, rotfrukter & aioli
Boka bord
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: skaldjursbakad lax med serveras med skummad
Sparris och parmesansås samt potatispuré och
Saltrostade solrosfrö
Kött: fredagsburgaren högrevsfärs cheddarost,
Dubbelbacon, chipotlemajjo, färsk chili, hackad
Salladslök, vitlökscrème fraiche, salladsblad och silverlök
Friterad pommes frites
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk och skaldjursoppa med aioli och vitlöksbröd
Biff rydberg med pepparrotskräm och äggula
Halloumi och grönsaksspett med stekt potatis, plocksallad och kikärtskräm
Veckans sallad – grekisk sallad:
Sallad från bonden, tomat,
Askim , Högsbo
— — — — veg: dessert:
To get this