Mölndal , Solhem
stekt rimmat fläsk med löksås, lingon, kokt potatis & persilja
Sparrisrisotto med räkor, krutonger, parmesan & örter
Mölndal , Solängen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solängen
stängt (utvecklingssamtalsdag)
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
citron och pepparrotsbakad torskfilé med
Dillkräm, brynt smör, hackade rostade solrosfrön samt potatispuré. 229 kr
Nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk
Och lingonsylt. 198 kr
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankobakad sejfilé med wokade nudlar och röd currysås
Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis och löksås samt rårörda lingon
Parmigiana di melanzane – auberginelåda med tomat och ost serveras med plocksallad
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med sparris tryffel hollandaisesås, citron och kokt potatis. — stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås/bruna bönor och kokt potatis. — pasta krämig viltskav med lingonsirap och riven grana padano. — veg: halloumi sojafärsbiff med dagens tillbehör.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Nattbakad fläskkarre m. klyft potatis, bearnaise & rostade morötter
Dagens fisk
Fiskgratäng ala gabbe m. räkor broccoli dill , potatismos & hummersås
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärssås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.