Mölndal , Solhem
viltfärsbiff med rödvinssås, svartvinbärsgelé
Samt potatis & palsternackspuré
Friterad fångst med tartarsås, rostad potatis & krossade ärtor
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: färsk pankofriterad torsk, picklade grönsaker,
Remoulade, nyslaget potatismos
Kött: hemmagjorda köttbullar av högrevsfärs med
Potatismos och gräddsås, inlagd pressgurka smaksatt
Med färsk mynta
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
kräftrimmad fjällbrosme med grönsaksspätzle och sandefjordsås
Ljummen rostbiff med färskpotatissallad och örtkräm
Pasta med ost och broccolisås toppas med knaperstekt svamp
Nostalgi: stekt falukorv med stuvade makaroner
Askim , Högsbo
— — — — veg: