Göteborg , Majorna
17 februari soppa: broccoli gryta: blomkål, paprika, morot & selleri i currysås snack:
Urad dal.bollar
Chutney & kokossås
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori (svensk) kycklingfilé från ugnen med husets masala sås
Lamm chili:
Lammstek bitar tillagas med chili och exotiska kryddor
Machha madrasi:
Ugnsbakad fjällbrosmefilé (fisk) med kokos smaksatt currysås
Chyau tarkari:
Blandad svamp med paprika och lök i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Inom Vallgraven
vegetarisk fetaostbiffar med kikärtor & chili serveras med rostad aubergine & rödlök samt bulgur
Halstrad lubb
Med tomatsås, rostad blomkål, potatis & purjolöksgratäng med frasig topping
Göteborg , Nordstaden
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Inom Vallgraven
biff à la lindström med rostad potatis, örtgräddsås samt saltad gurka
Fiskbiffar med kokt potatis, rotselleripuré, saffransmajonnäs och bakad fänkål
Göteborg , Stampen
dagens fångst med skaldjurssås och rostad romanesko
Kryddbakad blomkål med rostad fetaost och hummus
Göteborg , Lorensberg
timjansstekt majskycklingfile, friterad potatis, palsternackapure, brynt smör, vattenkrasse.
Göteborg , Lorensberg
havets wallenbergare med brynt smör, gröna ärtor och potatispure
Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis