Göteborg , Majorna
9 juni soppa: spenat dal gryta:
Aubergine, blomkål & potatis i yougurtsås snack:
Urad dal bollar
Chutney & kokossås
Göteborg , Inom Vallgraven
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Inom Vallgraven
vegetarisk krämig pasta med halloumi, champinjoner, paprika, spenat samt rödlök
Smörstekt kolja
Med dillsås, skaldjursbuljong kokt morötter & kokt potatis
Göteborg , Lorensberg
plommonspäckad karré, rostad potatis, gräddsås, syrad gurka, svartvinbärsgelé, ångad morot.
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori (svensk) kycklingfilé från ugnen med husets masala sås
Lamm chili:
Lammstek bitar tillagas med chili och exotiska kryddor
Machha madrasi:
Ugnsbakad fjälbrosmfilé med kokos smaksatt currysås pancharatna:
Fem sorters grönsaker i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
fläskfilé provencale med råstekt potatis, pepparsås & grillad tomat
Stekt makrill, kokt potatis, spenatsås samt blomkål
Göteborg , Nordstaden
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.