Stenungsund
sollidens fisksoppa serveras med aioli och vitlöksbröd
Glutenfri soppa, gluten i vitlöksbröd, går att få glutenfritt, prata med personalen
Schnitzel serveras med kryddsmör, skysås och stekt potatis gluten
Stenungsund
kött kalvköttbullar, serveras med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka. 135 fisk
Dagens fångst med potatispuré, sugarsnaps och vitvinssås. 135 vegetariskt
Smash burgare sojaburgare med cheddarost, avokadoröra, grönsaker och picklad rödlök. serveras med pommes. 149
Stenungsund
örtbakad koljafilé med musselsmörsås, rotsaker, knaperstekt sidfläsk, serveras med kokt potatis
Fläskfilé africana med currysås, mangochutney, jordnötter & jasminris
Stenungsund
paella med kyckling och chorizo
Som serveras med aioli
Stenungsund
saffransris med kyckling & chorizo
Ris med kyckling, chorizo och grönsaker smaksatt med saffran, gurkmeja & kryddor. serveras med limeyoghurt. (gf)
Ugnsbakad fisk med pernod
Ugnsbakad fisk med en sås på pernod, syrlig fänkål & potatis (gf)
Ödsmål
pankostekt fångst med ingefära och sticklökscremé, wokat grönsaksris samt lime (g)
Falsk skomakarelåda (fläsknoisette, bacon, rödvinssås) serveras med potatismos och gurka (g)
Myggenäs
friterad kyckling på surdegsbröd toppas med ramslöksmajonnäs,
Marinerade grönsaker & fetaost
Spekeröd
kycklingspett m rostad potatis, ugnsbakad tomat och vitlökscreme
Husets pasta bolognese / veg. pomodoro
Kållekärr
ugnsgrillad fläskfile med gräddsås serveras med stekt potatis
Kyckling tikka masala serveras med ris
Ärtsoppa & pannkakor med sylt & grädde