Stenungsund
fisk: panerad fångst serveras med krossad potatis, tartar sås & picklade primörer
Kött: souvlaki ”grikiska grillspätt” serveras med råstekt potatis, tzatziki & tomatsalsa
Pasta: handskalade räkor & gravad lax i vitvinssås toppas med ruccola & riven parmesano
Stenungsund
kött köttbullar med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka. 139 fisk
Stekt strömming med potatismos, rårörda lingon och brynt smör. 139 vegetariskt
Grekisk halloumisallad med fetaost och oliver. 165
Stenungsund
fisk & skaldjursoppa med rouille & riven parmesan
Nötfärsbiffar med fetaost & soltorkad tomat, ratatouille, tzatziki &
Rosmarinsky. klyftpotatis
Stenungsund
chili con carne
Chili con carne med chipotle, creme fraiche, jalapenós & jasminris (gf)
Olivbakad fisk med fänkål
Olivbakad fisk, rostad fänkål, vitvinssås smaksatt med fänkål samt potatis (gf)
Myggenäs
biff à la lindström serveras med rödvinssås, broccoli, persiljesmör och potatismos
Ljungskile
biff á la lindström m. rödvinssås serveras m. stekt ägg & saltgurka samt kokt potatis.
Klassisk stekt färsk strömming serveras m. nyslaget potatismos, skirat smör samt lingon.