Stenungsund
kött helstekt fläskfilé med kantarellsås, rostad potatis och ugnsbakade körsbärstomater. 145 fisk
Pocherad fångst med vitvinsås, räkor, fänkål, potatis och primörer. 145
Alltid under lunchen
Grekisk sallad med halloumi
Friterad
Stenungsund
fiskgratäng med räkor, julienne grönsaker och vitvinssås potatismos
Helstekt fläskfilé med bearnaisesås marinerade grönsaker & pommes
Veckans sallad
Cesarsallad med kycklingbröst, knaperstekt bacon, krutonger &
Stenungsund
tallriksservering kycklinglårfilé med butter beans
Marinerad kycklinglårfilé, marry me butter beans, rostad kål & rotsak (gf)
Dagens fisk med tillbehör
Fråga personalen om ev. allergener .............................................................................................................................................
I lunchen ingår ett stort salladsbord, hembakat bröd, smör, kaffe/te och kaka. med
Myggenäs
nattbakad örtmarinerad lammstek serveras med rostade rotfrukter, potatisgratäng och rödvinssås pinsa maggan – tomatsås, mozzarella,
Ljungskile
västkust noisette toppad m. handskalade räkor serveras m. bearnaisesås samt countrystyle pommes .
Smörstekt laxfil É m. hummersås serveras m. kokt potatis toppad m.
Citronklyfta & dill . efterrätt: