Ödsmål
jordhammars soppbuffé: fisk och skaldjurssoppa, ärtsoppa med fläsk å körv eller gulaschsoppa med syrad grädde avslutas med razmus pannkakor(g) samt sylt å grädde
Spaghetti a la carbonara toppas med god ost och ruccola (g)
Stenungsund
kött kalvköttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka. 139 fisk
Dagens fångst med potatispuré, betor, brynt smör och kapris. 139 vegetariskt
Kantarellpasta som toppas med ruccola och parmesan. 159
Stenungsund
fisk & skaldjursoppa med rouille & riven parmesan
Pepparstekt fläskytterfilé med grönsaker, grönpepparsås & klyftpotatis
Stenungsund
matsalens ärtsoppa
Hemlagad ärtsoppa, smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med våra egna pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g) fiskgratäng
Gratinerad fisk med tillbehör (gf)
Stenungsund
soppbuffé: fisksoppa & broccolisoppa
Samt pannkaksbuffé
Myggenäs
schnitzel serveras med friterad potatis, ärtor & rödvinssky
Ljungskile
krämig fläskfilégryta m. skogssvamp & lök toppad m. örtcrème fraiche serveras m. klyftpotatis.
Bakad fiskfilé m. skaldjurssås serveras m. potatismos toppad m. citronklyfta & dill.