Stenungsund
rostad kycklingklubba
Långbakad kycklingklubba med kryddrubb, sweet chili creme och tillbehör (gf) fiskfärsbiff
Matsalens fiskfärsbiff med brynt smör & tillbehör (g)
Ljungskile
gräddstuvad pytt i panna m. stekt ägg & inlagda rödbetor .
Stekt strömmingsfilé m. brynt smör serveras m. potatismos & rårörda lingon .