Stenungsund
fisk: panerad fångst serveras med rostad potatis, remouladsås & picklad crudité
Kött: klassisk schnitzel serveras med stekt potatis, kantarell & champinjonsås
Pasta: kyckling i soltorkad tomatsås toppas med rucola & riven parmesano
Stenungsund
stekt pankopanerad koljafilé med tartarsås, citron & potatismos
Örtstekt kycklingfilé med en rödvinssky smaksatt med dijonsenap & örter
Serveras med rotsaker & parmesancremé samt klyftpotatis
Stenungsund
bufféservering matsalens ärtsoppa
Hemlagad ärtsoppa smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med hemmagjorda pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g)
Dagens fisk med tillbehör
Fråga personalen om ev. allergener
Myggenäs
asiatisk karré med ris, kokos & currysås, broccoli & koriander.
Ljungskile
parmalindad kycklingfilé m. krämig champinjon & dragonsås serveras m. potatismos.
Fiskgratäng m. hummersås serveras m. kokt potatis toppad m. citron & dill.