Ödsmål
västerbottenstekt långafilé med krassesås, buljongkokt potatis, gulbeta samt liten rödbeta (g)
Fläskfilé med klassisk pepparsås, råstekt stråpotatis, frästa medelhavsgrönsaker samt topping ——————————————
Dagens lunch kostar 130 kr take away 120
Ljungskile
helstekt ryggbiff m. mild pepparsås serveras m. en krämig potatisgratäng.
Bohus fisksoppa toppad m. handskalade räkor serveras m. vitlöksbaguette. efterrätt : pannacotta m. vitchoklad toppad m. passionsfrukt.
Stenungsund
krämig pastagratäng med ädelost
Kyckling, skinka, ädelost, grädde, pennepasta, spenat & purjolök (g)
Dagens fisk med tillbehör
Fråga personalen om ev. allergier ..............................................................................................................................................
I lunchen ingår ett stort
Stenungsund
pankopanerad dagens fångst serveras med remouladsås och potatismos gluten
Helstekt fläskfilé serveras med potatisgratäng och kantarellsås glutenfri
Veckans veg.
Krämig champinjonsoppa
Stenungsund
kött friterad kyckling med asiatisk gurksallad, ris och sweet chilisås. 135 fisk
Enkel panerad kummel med potatispuré, räkremoulade och syrad rödlök. 135 vegetarisk
Smash burgare sojaburgare med cheddarost, avokadoröra, grönsaker och picklad rödlök. serveras med pommes.
Stenungsund
laxfärserad koljafilé med hollandaisesås smaksatt med räkor, dill & gräslök
Schnitzel med rödvinssky, ansjovis & kaprissmör, gröna ärtor & stekt potatis
Stenungsund
kycklingcurrygryta som
Serveras med ris