Stenungsund
soppbuffé: kycklingsoppa & blomkålssoppa
Samt pannkaksbuffé
Stenungsund
matsalens ärtsoppa
Hemlagad ärtsoppa, smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med våra egna pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g) skaldjurspasta
Pasta med skaldjursfond, grädde, soltorkad tomat, vitlök & spenat (g)
Stenungsund
fisk & skaldjursoppa med rouille & riven parmesan
Nötfärsbiffar med fetaost & soltorkad tomat, ratatouille, tzatziki & rosmarinsky. klyftpotatis
Stenungsund
kött kalvköttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka. 139 fisk
Dagens fisk med potatispuré, primör och crème ninon. 139 vegetariskt
Getostsallad med betor, ruccola och krutonger. 159
Myggenäs
långkokt högrevs serveras med blomkål, picklad lök, smörgåskrasse & gruyéreost
Ödsmål
jordhammars soppbuffé: fisk och skaldjurssoppa, ärtsoppa med fläsk å körv eller gulaschsoppa
Med syrad grädde avslutas med gabbes pannkakor(g) samt nykokt skogsbärsssylt & grädde
Pytt i panna med ägg och rödbetor kan fås som bellman toppas med grönt (g) —————————————————————————–