Stenungsund
bufféservering matsalens ärtsoppa
Hemlagad ärtsoppa smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med hemmagjorda pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g)
Dagens fisk med tillbehör
Fråga personalen om ev. allergener
Stenungsund
skaldjursfärserad koljafilé med sandefjord sås varma grönsaker & kokt potatis
Viltfärsbiffar med enbärsgräddsås, pressgurka, svartvinbärsgelé & potatismos
Stenungsund
fisk: panerad fångst serveras med rostad potatis, citron & dillkräm samt picklad primörer
Kött: lammstek serveras med potatisgratäng, rosmarinsky & rostade rödbetor
Pasta: kyckling i kantarell & champinjonsås toppas med rucola & riven parmesano
Myggenäs
nattbakad karré med potatispuré, gräddsås, svartvinbärsgelé & morötter.