MatSalen på Munkeröd

chili con carne

Chili con carne, köttfärsgryta med chili, tomat & bönor, serveras med ris (gf)

Citronpepparstekt fisk

Fisk stekt i citronpeppar, serveras med kall creme & potatis (gf)

fläsklägg med rotmos

Långkok på fläsklägg (pingvinklubba)& krämigt rotmos på potatis, morot & kålrot. serveras med senap & syrad rödlök. (gf)

Ajvarbakad fisk

Fisk i ajvartäcke med lök, sotad paprika, kapris & tomat. serveras med ris. (gf)

kålpudding med gräddsås

Matsalens kålpudding serverad med gräddsås, lingon, picklad gurka & potatis (g)

Gräddbakad fisk med pepparrot

Ugnsbakad fisk i gräddig sås med pepparrot & grönsaker (gf)

matsalens ärtsoppa

Hemlagad ärtsoppa, smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med våra egna pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g) fiskgratäng

Gratinerad fisk med tillbehör (gf)

örtbakad kyckling med fetaostcreme

Rostad kyckling i ört & vitlöksmarinad, serverad med fetaostcreme, tomatsalsa & rostad potatis (gf)

Dagens fisk

Fråga personalen om ev. allergener ..............................................................................................................................................

I lunchen ingår ett stort salladsbord, hembakat bröd, smör,