MatSalen på Munkeröd

dagens kött

Med tillbehör (fråga personalen om ev. allergener)

Lax med saffranstäcke

Lax, saffran, creme fraiche, örter & citrus. serveras med potatis. (gf)

stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk serverat med löksås, kokt potatis & lingon (gf)

Lax med asiatisk touch

Lax bakad i sweet chili toppad med sesamfrön, syrlig citruscreme & potatis (gf)

fläsklägg med rotmos

Långbakat fläsklägg, rotmos, skysås & senap (gf)

Krämig fiskgryta med stjärnanis

Fisk, vitt vin, tomat, stjärnanis, örter, chili & grädde. serveras med limeyoghurt. (gf)

saffransris med kyckling & chorizo

Ris med kyckling, chorizo och grönsaker smaksatt med saffran, gurkmeja & kryddor. serveras med limeyoghurt. (gf)

Ugnsbakad fisk med pernod

Ugnsbakad fisk med en sås på pernod, syrlig fänkål & potatis (gf)

krämig korvslåda med curry & äpple

Korv, grädde, gul curry & äpple. serveras med potatismos. (gf)

Ångad fisk med fänkålssallad

Ångad fisk, sås på pernod, serverad med syrlig fänkålssallad & potatismos (gf) ..............................................................................................................................................

I