MatSalen på Munkeröd

smörstekt isterband

Smörstekt isterband, pepparrotscreme, primörer & potatis (g)

Fisk med vårprimörer

Fisk i gräddig sås med vitt vin, vårprimörer & örter. serveras med potatis. (gf)

krämig pastagratäng

Pastagratäng med skinka, fetaost, spenat, purjo, vitt vin & grädde (g)

Olivbakad fisk

Ugnsbakad fisk med oliver & kronärtskocka samt pepparrotscreme & tillbehör (gf)

långbakad skinkstek

Skinkstek med äpple & vin, äppelskysås & potatis (gf)

Gratinerad fisk

Gratinerad fisk med skaldjurssås, grönsaker & vitt vin. serveras med potatis. (gf)

matsalens ärtsoppa & pannkakor

Hemlagad ärtsoppa, smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med hemmagjorda pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g) fiskgratäng

Variant på fiskgratäng med tillbehör (gf)

fläskfilégryta med dragon & svamp

Fläskfilégryta med vitt vin, dijon, dragon & svamp samt tillbehör (gf)

Dagens fisk med tillbehör

Fråga personalen om ev. allergener ..............................................................................................................................................

I lunchen ingår ett stort salladsbord,