MatSalen på Munkeröd

wok med fläskfilé & hoisin

Wok med fläskfilé, zucchini, broccoli & grönsaker, smaksatt med hoisin. serveras med ris. (g)

Panerad fisk med remoulad

Stekt, panerad alaska pollock med dansk remoulad & potatis (g)

matsalens kålpudding

Vår egen kålpudding med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka & potatis (g)

Panerad fisk med remoulad

Stekt, panerad alaska pollock med dansk remoulad & potatis (g)

kryddig kotlett med bbq sås

Långbakad kotlett med kryddrubb, egengjord bbq sås, syrad rödlök & potatis (g)

Sojamarinerad fisk

Ugnsbakad fisk med sojadressing & rostade grönsaker, serveras med ris (g)

matsalens ärtsoppa

Hemlagad ärtsoppa, smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med våra egna pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g) fiskgratäng

Variant på fiskgratäng med tillbehör (gf)

chorizo med potatismos

Stekt chorizo, smörslungade betor med örter, kall senapscreme & hemvispat potatismos (gf)

Dagens fisk med tillbehör

Fråga personalen om ev. allergener ..............................................................................................................................................

I lunchen ingår ett stort salladsbord, hembakat bröd, smör,