Hotell & Restaurang Solliden

dagens fångst serveras smörstekt med vitvinssås, handskalade räkor och kokt potatis glutenfri

Helstekt fläskkarré serveras med chili limesås och rostad potatis glutenfri

dagens fångst serveras med hollandaisesås grönsparris och kokt potatis glutenfri

Stekt fläsk med sollidens raggmunk serveras med lingonsylt och löksås (alternativt potatis då)

Gluten (glutenfri med potatis)

dagens fångst serveras pocherad med skirat smör, rödbetor, kapris, pepparrot och kokt potatis glutenfri

Klassiska köttbullar serveras med hemgjort potatismos gräddsås och lingon glutenfri

sollidens fisksoppa med fänkål och morotssallad serveras med aioli och vitlöksbröd

Gluten i vitlöksbröd, går att få glutenfritt, säg bara till personalen

Schnitzel serveras med stekt potatis, skysås och kryddsmör

pankopanerad dagens fångst serveras med hemgjord remouladsås och potatismos gluten

Helstekt fläskfilé serveras med rostad potatis och hemgjord bearnaisesås glutenfri

Veckans veg. mån fre

Morotsbiffar serveras med rostad potatis och