Stenungsund
kött köttbullar med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka. 145 fisk
Pocherad fisk med vitvinssås, musslor, primörer och potatispuré. 145
Stenungsund
fisk & skaldjursoppa med rouille & riven parmesan
Helstekt fläskytterfilé med gorgonzolasås, grönsaker & klyftpotatis
Stenungsund
bufféservering matsalens ärtsoppa
Hemlagad ärtsoppa smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med hemmagjorda pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g)
Panerad fisk med remoulad
Panerad fisk med remouladsås & tillbehör (g)
Myggenäs
pannbiff med stekt lök serveras med kokt potatis, timjangräddsås, lingon och morötter