Stenungsund
soppbuffé: fisksoppa & broccolisoppa
Samt pannkaksbuffé
Stenungsund
fisk & skaldjursoppa med rouille & riven parmesan
Pepparstekt fläskytterfilé med grönsaker, grönpepparsås & klyftpotatis
Stenungsund
kött kalvköttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka. 139 fisk
Dagens fångst med potatispuré, betor, brynt smör och kapris. 139 vegetariskt
Kantarellpasta som toppas med ruccola och parmesan. 159
Stenungsund
matsalens ärtsoppa
Hemlagad ärtsoppa, smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med våra egna pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g) fiskgratäng
Gratinerad fisk med tillbehör (gf)
Spekeröd
kryddig fläskytterfilégryta m ris
Husets pasta bolognese
Myggenäs
schnitzel serveras med friterad potatis, ärtor & rödvinssky
Ödsmål
jordhammars soppbuffé: fisk och skaldjurssoppa, ärtsoppa med fläsk å körv eller gulaschsoppa med syrad grädde avslutas med razmus pannkakor(g) samt sylt å grädde
Spaghetti a la carbonara toppas med god ost och ruccola (g)
Kållekärr
helstekt fläskfile med gräddsås, serveras med stekt potatis
Kycklinggryta med champinjoner, lök, paprika, grädde serveras med ris
Ärtsoppa & pannkakor serveras med sylt & grädde