Mölndal , Solhem
honungsglaserad fläsksida med chipotlemajo,
Rostad potatis & majssallad
Dagens fångst med kall örtsås, krutonger,
Sparrissallad & kokt potatis
Mölndal , Solängen
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Mölndal , Solängen
stängt (studiedag)
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: dillpestobakad torskfilé med citrusdressad örtsallad och gräslökshollandaise samt potatismos. 229 kr
Fisksoppa på husets vis serveras med aioli samt vitlökskrutonger, samt hemgjorda pannkakor med rårörda jordgubbar och blåbär. 189 kr
Kött: cevapcici på hjortfärs med bakade betor och potatis, marinerad gurka med yoghurt och dill, rödvinssås. 198 kr
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
gratinerad sejfilé med smörig tomatbuljong, rotsaker, spenatspätzle och chiliaioli
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Vit bönsoppa med jordärtskocka toppat med fetaost samt pannkakor till dessert
Askim , Högsbo
— soppbuffé: fisksoppa med ailoi eller ärtsoppa med tillbehör samt pannkakor med sylt och grädde. — wallenbergare med gräddsås, lingon, ärtor och potatismos. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Västra Frölunda , Högsbo
soppbuffè ärtsoppa/gulaschsoppa m. tillbehör ,pannkaka, sylt & grädde
Dagens kött:
Köttbullar m. potatismos, gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Stekt operaströmming, potatismos, dillsmör & lingon.
Dagens pasta
Kyckling, broccoli, fetaost m. rödcurrysås
Veckans veg
Rödbetsbiffar m. fetaostkräm, råstekt potatis & ruccola.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekjkt kyckling.