Ödsmål
jordhammars soppbuffé: ärtsoppa med körv å fläsk, husets fisksoppa med blåmussla och aioli, gulaschsoppa med syrad grädde avslutas med razmus pannkakor och nykokt sylt samt grädde (gluten i pannkaka)
Kycklinglårfilé a la jacob (chili, grädde, banan, bacon ) serveras med ris toppad med jordnötter
Stenungsund
matsalens ärtsoppa
Vår egen ärtsoppa, smaksatt med mejram, timjan & senap. serveras med hemgjorda pannkakor, vispad grädde & sylt. (g)
Krämig fiskpanna
Fiskpanna med krämig tomat & paprikasås & chilihetta, serveras med ris (gf)
Stenungsund
sollidens fisksoppa serveras med fänkål och morotssallad samt aioli och vitlöksbröd
Glutenfri soppa, gluten i bröd, går att få glutenfritt
Cordon bleu (ost och skinkfylld schnitzel) med stekt potatis, skysås och kryddsmör gluten
Stenungsund
fisk & skaldjursoppa med rouille & riven parmesan
Helstekt fläskytterfilé med gorgonzolasås, grönsaker & klyftpotatis
Stenungsund
soppbuffé; gulasch och
Broccolisoppa och
Pannkakor med sylt & grädde
Myggenäs
fläskfilé serveras med friterad potatis, tomatsalsa & dragonkräm