Lerum
a stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås och potatis
B philadelphiabakad fiskfilé med tomat och potatis
C friterad kyckling i sötsursås eller currysås med ris
D wokad biff och grönsaker i currysås med ris
F två små rätter i sötsursås eller currysås ( c + d ) med ris
Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Stenkullen
pasta all`amatriciana 🌶️
Rimmat stekfläsk med vitt vin i tomatsås & riven pecorino romano. 125
Kr / 135kr
Pasta al sugo di salsiccia
Kryddig färskkorv med vitt vin i tomatsås & riven grana padano. 125
Kr / 135kr
Pasta al pesto di zucchini 🥬
Zucchini med vitlök, pinjenötter, basilika, olivolja och grana padano. 125
Kr / 135kr
Stenkullen
ugnsbakad kolja med ärtpesto, basmatiris, sauterade grönsaker samt vitvinssås
Kålpudding med lingon samt skysås och kokt potatis
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskgratäng med potatismos och elisabethsås
Pasta salsiccia – krämig sås med salsiccafärs och grönsaker
Zucchiniplättar med rostad potatis, grön ärtkräm och plocksallad
Hisings Backa , Backa
25/8 ugnsbakad torskrygg
Serveras med vitvinssås, knaperstekt bacon strössel & kokt potatis
Raggmunk & stekt fläsk
Vild nötfärsgryta
Serveras med klyftpotatis samt chipotledipp
Bruna bönor & stekt fläsk
Grillad kycklingfilé
Serveras med snackpaprikasås & basmatiris
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Dagens fångst från grönsakslandet fråga gästen f
Ramför dig :)