Malmö , Hamnen
1. hemlagade fish & chips (sejfilé )(ff) 2. ugnsgrillad sidfläsk med kokt/stekt potatis och gräddsås 3. kyckling curry med ananas, mango och ris (ff)
Pannkakor med sylt och grädde
Malmö , Hamnen
oxtartar / pumpa / havtorn / svartpeppar
Malmö
11.15 sent
Malmö , Hamnen
3/11 pocherad kolja med smörrostade betor & kål, dill, pepparrot, friterad kapris & blomkålskräm –
Jordnötscurry med kikärter, kokosgrädde, pumpa, ris & krispig chiligurka
Malmö , Hamnen
det gröna:
Sirapsbakad spetskål med krämig örtcrème, quinoasallad och rostade frön husman:
Chiligryta på högrev med choklad, bönor, paprika och crème fraiche internationell:
Friterad vitlingsfilé med kokt potatis , dansk remoulade, ärtor och broccoli
Lund , Klosters Fälad
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Lund , Centrala staden
– ostpanerad kycklingfilé serveras med delikatesspotatis, ärtor, morot och gräddsås.