Lomma , Lomma
dagens fisk med örtsås, smörstekt panko med dill & citron, potatismos och rostad broccoli 149:
Malmö , Hamnen
1. hanös fish & chips (färsk fisk sejfilé) (ff) 2. ugnsgrillad karré med kokt/stekt potatis, gräddsås och lingon 3. kyckling tikka masala med ris (ff)
Pannkakor med sylt och grädde
Malmö , Hamnen
fläsksida / chorizo / vitböna / radicchio
Malmö
11.15 sent
Malmö , Hamnen
16/6 fransk fisksoppa med räkor, saffran, fänkål, tomat, vitt vin, aioli, dill & krutonger –
Pasta burrata med brynt kantarellsmör, dill, citron, rostad spetskål & mandel
Malmö , Hamnen
det gröna:
Vetekornsotto med honungsrostade morötter, grönkål och örtolja. husman:
Smörstekt, panerad spättafile med potatismos, kall dill créme och fänkål internationell:
Stekt ris och grönsaker med sticky chicken och sötsur sås
Lund , Klosters Fälad
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Lund , Centrala staden
– panerad schnitzel med klyftpotatis, ärtor, citron och gräddsås.