Välfärden - kök & kaffe

18/8 lamm/nöt merguez, tzatziki, grekisk bondsallad med oliver, potatis & fetaost –

Jordnötscurry med rostad muscatpumpa, kokosgrädde, limeblad, pilaffris & örtgrönt

19/8 rökig laxbiff, creme caesar med västerbottenost, krossad dillrostad potatis & citron/fänkål –

Spenatlasagne med ricotta, tomat, linser, grönsallad & pesto

20/8 ostgratinerad pulledpork burrito med rostade bönor, mangosalsa & syrlig sallad –

Rostad rotselleri, brynt kantarellsmör, potatis/blomkålskräm med västerbottenost, rostad mandel & dill/tomatgrönt

21/8 rostad spetskål, hickorybacon, purjo/gräddstuvad potatis, senap & äpple –

Röd thaicurry med tofu, tomat, blomkål, kokosmjölk, citrongräs, ris & syrlig kål

22/8 stora köttbullar, mustig tomatsås, pasta, burrata & örtgrönt –

Kryddiga morot/majsbiffar med raita, pilaffris & chutney