Staffanstorp , Östra Staffanstorp
pannbiff, stekt lök, gåssås, potatis, lingonkräm, machesallad
Lund , Centrala staden
4/12 dagens rätt:
Pannbiff med löksky, kokt potatis, pressgurka och lingon.
Dagens fisk:
Smörstekt torskfilé med ugnsbakade körsbärstomater, vitlök och zucchini serveras med potatiskaka och limesås.
Lund
27/11 dagens gröna:
Tacobowl på solros & ärta med koriandersalsa & nachochips.
Taco bowl of sunflower & peas with coriander salsa & nachochips.
Gluten free & vegan dagens:
Hjortfärsbiff med enbär, potatispuré, pepparsås & lingon.
Deer mince patty with juniper, potato puree, pepper sauce & lingonberries.
Lactose free
Lund
green 115: batterfriterade grönsaker med crispy chilioil, ris & krämig kålsallad local 115:
Grillat ytterlår med eldad grädde, rostat päron & grönkål
World wide 115:
Fläsksida med surkål, tryffelskum, edisons senap & kokt potatis
Lund , Klosters Fälad
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Lund
vår egen blodpudding med lardo, pistage, rårörda lingon, stekt fläsk och äpple alternativt
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och syrlig gurka 150kr
Lomma , Lomma
1. marinerad schnitzel med pommes frites,sallad,citron och bearnaisesås 2.
Pizza 1 59 3.
Kebab sallad med bröd och vitlöksås