Ubåtshallen Restaurang & Catering

det gröna:

Gnocchi med krämig svampsås, spenat och grana padano husman:

Isterband med dillstuvad potatis, picklade rödbetor och senap internationell:

Örtmarinerat kycklingbröst med husets krämig risotto

det gröna:

Saftigt matvete med belugalinser, rostade morötter och picklad fänkål husman:

Nattbakad fransyska med potatisgratäng, rödvinssås och rostade grönsaker internationell:

Fish’

N chips – ölfriterad sejfilé med pommes, mushy peas, husets tartarsås och citron

det gröna:

Rostad blomkål med kikärtskräm, råhyvlad fänkål och rostad mandel husman:

Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, rårörda lingon och brynt smör internationell:

Krämig kycklinggryta med basmatiris, palsternacka, dragon, senap och citron

det gröna:

Arancini med het tomatsås, minimozzarella och basilika husman:

Skånsk kalops på högrev med kokt potatis och inlagda rödbetor internationell:

Tonkatsu – panerad fläskschnitzel med jasminris, smashad gurksallad, vårlök, krämig kålsallad och tonkatsusås

det gröna:

Vegetarisk lasagne med tomat, lök, basilika, ruccolasallad och grana padano husman:

Viltfärsbiff med rostad potatis, spetskål, svampsås och rårörda lingon internationell:

Danskt flæskesteg med sockerstekt potatis, gräddsås, rödkål och äppelmos

På fredagar bjuder vi på något sött