Ubåtshallen Restaurang & Catering

det gröna:

Örtbakad fetaost med rostade grönsaker, quinoa och tomatsalsa husman:

Plommonspäckad fläskkarré med kokt potatis, gräddsås, pressgurka och äppelmos internationell:

Boeuf bourguignon med potatispuré, champinjoner, bacon, syrliga lökar och timjan

det gröna:

Majsfritters med stekta rotfrukter och örtcrème husman:

Nattbakad fransyska med potatisgratäng, rödvinssås och rostade rotsaker internationell:

Fish’

N chips – ölfriterad koljafilé med pommes, mushy peas, husets tartarsås och citron

det gröna:

Fried rice med grönsaker, chilimajo och stekt ägg husman:

Pannbiff med karamelliserad lök, gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressgurka internationell:

Kycklingfilé med dragon och dijonsås, örtsmashad potatis och gröna bönor

det gröna:

Saltbakad rotselleri med brynt salviasmör och palsternackspuré husman:

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor internationell:

Chiligryta på högrev med choklad, bönor, paprika och crème fraiche

det gröna:

Rostad pumpa med gröna blad, quinoa, granatäpple, fetaost och rostade fröer husman:

Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, rårörda lingon och brynt smör internationell:

Stekta nudlar med nötfärs, thaibasilika, grönsaker och sojamarinerade ägg

På fredagar bjuder vi på något sött