Ubåtshallen Restaurang & Catering

det gröna:

Riccotta och spenatfylld tortellini med krämig ostsås och riven grana padano husman:

Örtbakad fläskytterfilé med klyftpotatis, balsamicosky och rostade morötter internationell:

Bolognese på högrev med penne pasta, ruccola och grana padano

det gröna:

Rödbetsbiffar med rostad potatis, kålsallad och örtkräm husman:

Sprödbakad vitlingsffilé med potatis mos, vitvinssås, fänkål, gröna ärtor och citron internationell:

Flygande jakob – kycklingfilé, krämig tomatsås, bacon, ris, banan och jordnötter

det gröna:

Potatis gnocchi med en spenatsås, rostade valnötter och soltorkad tomat vinegrette husman:

Hjortfärsbiff med enbärsdoftande gräddsås, timjansrostad potatis, vinbärsgelé och ångad brysselkål internationell:

New york style ruben toast; rimmad oxbringa , sauerkraut, rhode island dressing och örtrostad potatis

det gröna:

Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka toppad med salladslök, syrliga grönsaker, majonnäs och okonomiyakisås husman:

Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor, kokt potatis, rårörda lingon internationell:

Marockansk högrevsgryta med ris, rostad mandel och russin.

det gröna:

Indisk dahl; krämig linsgryta med basmatiriis, vitlöksbröd samt mynta yoghurt husman:

Bbq glacerad fläskkarré med krämig coleslaw, potatisterrin och picklad rödlök internationell:

Sechuanrostat ankbröst med apelsin och miso glace, rostad potatis och pac choi

På fredagar bjuder vi på något sött efter maten