Ubåtshallen Restaurang & Catering

det gröna:

Penne pasta med misosmörsås, krispig ostronskivling och rostade hasselnötter husman:

Köttfärslimpa med gräddig trepepparsås, potatismos och rostad broccoli internationell:

Stekta nudlar med kalkon, pak choi, sesampicklad gurka och chilimajo.

det gröna:

Rostad sötpotatis med quinoa sallad, fårost kräm och pumpafrön husman:

Mörbakad karré i tomatsås med smörbönor, ris och grana padano internationell:

Fish´

N chips ; tempurafriterad koljafilé med pommes, mushy peas, husets remouladesås och citron.

det gröna:

Lökpakoras med currydoftande couscous grönsakssallad och myntayoghurt. husman:

Feta och olivspäckad

Lammfärsbiff med klyftpotatis, tzaziki och vitlöksrostade grönsaker internationell:

Viltgryta på vildsvin med selleripuré, vinbärsgelé och örtglacerade rotsaker

det gröna:

Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka toppad med salladslök, syrliga grönsaker, majonnäs och okonomiyakisås husman:

Smörstekta raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon och råkost internationell:

Bibimbap – kryddig nötfärs, japanskt ris, sesammarinerad gurka, böngroddar, gröna blad, lättsyrad morot, salladslök, chilimajonnäs och stekt ägg

det gröna:

Vegetarisk schnitzel med klyftpotatis, krämig champinjonsås och persiljeslungade grönsaker. husman:

Biff stroganoff med ris, champinjoner, yoghurt och saltgurka internationell:

Dansk flæskesteg med karamelliserad potatis, skysås, rödkål och äppelmos.

På fredagar bjuder vi på något sött efter maten