Ubåtshallen Restaurang & Catering

det gröna:

Bibimbap – kryddig sojafärs, japanskt ris, sesammarinerad gurka, böngroddar, gröna blad, ingefärspicklad morot, salladslök, chilimajonnäs och stekt ägg husman:

Flygande jakob – kycklingbröstfilé, krämig tomatsås, bacon, ris, banan och jordnötter internationell:

Bibimbap – kryddig nötfärs, japanskt ris, sesammarinerad gurka, böngroddar, gröna blad, ingefärspicklad morot, salladslök, chilimajonnäs och stekt ägg

det gröna:

Gul currygryta med rostad blomkål, belugalinser, kokos, rotfrukter, basmatiris och mynta husman:

Panerad spätta med potatis, gröna ärtor, broccoli, spenat och äppelremoulad internationell:

Kalkonkebab med tomat, rödlök, sallad, vitlökssås, stark sås och libabröd

det gröna:

Smördegspiroger fyllda med sojafärs och bönor serveras med tomatsallad och örtkräm husman:

Hjortfärsbiffar med rostade rotfrukter, svampsås och rårörda skogsbär internationell:

Butter masala chicken med basmatiris, lime och myntayoghurt och papadums

det gröna:

Rödbets och linsbiffar med rostade rotfrukter, fänkålsallad och örtkräm husman:

Hemgjorda köttbullar med potatis, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon internationell:

Ribbestek med krispigt svål, sockerstekt potatis, äppelsky, syrlig rödkål och äpplemos

det gröna:

Gnocchi i krämig tomatsås, rostad paprika, zucchini och grana padano husman:

Skånsk pluma med rostad potatis, morot, grönkål och kallrörd bearnaise internationell:

Biff stroganoff med basmatiris, champinjoner, yoghurt och saltgurka

På fredagar bjuder vi på något sött efter maten

Veckans sallad: