Ubåtshallen Restaurang & Catering

det gröna:

Vitlöksrostad butternut squash, grönsaksquinoa, tomatsalsa och rostade fröer husman:

Kåldolmar med potatis, gräddsås och rårörda lingon internationell:

Grillad chorizo med krämig potatissallad, rostad lök och örtbakad tomat

det gröna:

Risotto pomodoro med mozzarella, bakad tomat och grana padano husman:

Panerad spättafilé med remoulad, potatismos, citron och dillpicklade grönsaker internationell:

Pulled pork med mangosalsa, rostad potatis, picklad rödlök och bbqsås

det gröna:

Vegobiffar med quinoasallad, örtig crème och rostade grönsaker husman:

Nattbräserat högrev med potatismos, sidfläsk, champinjoner, timjan och rödvinssås internationell:

Cevapcici med kajmak, silverlök, gröna blad, rostad potatis, ajvar och pitabröd

det gröna:

Pestostekt portobello med linser i rödvinssås och varma grönsaker husman:

Rimmad oxbringa med rotmos, pepparrotssås och senapsfrön internationell:

Massaman curry med kyckling, jasminris, kokos, jordnötter och thaibasilika

det gröna:

Kikärtsbiffar med bulgur tabbouleh, tzatziki, citron och persilja husman:

Schnitzel med rostad potatis, syrlig silverlök, krispig grönkål och kallrörd bearnaise internationell:

Biff à la lindström med rostad potatis, rödvinssky, aromsmör och broccoli

På fredagar bjuder