Ubåtshallen Restaurang & Catering

det gröna:

Paj med spenat, grönkål och fetaost. med gröna blad och picklad lök husman:

Helstekt kotlettrad med gräddig trepepparsås, stekt kål, potatis och äppel och rödlöks chutney internationell:

Wokad kyckling i sötsur sås med grönsaker och äggnudlar

det gröna:

Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka toppad med salladslök, syrliga grönsaker, majonnäs och okonomiyakisås husman:

Sprödbakad vitlingsffilé med potatis mos, vitvinssås, citruspicklad fänkål, gröna ärtor och citron internationell:

Mac´

N cheese med crispig kyckling och råkostsallad.

det gröna:

Gul currygryta med rostad blomkål, kokos, rotfrukter, jasminris och mynta husman:

Pannbiff med karamelliserad lök, rostad potatis, skysås, inlagd gurka internationell:

Cashew chicken – kyckling med paprika, böngroddar, ostronsås, jasminris och cashewnötter

det gröna:

Vitlöksrostad butternut squash, grönsaks couscous, tomatsalsa och rostade fröer husman:

Biff stroganoff med ris, champinjoner, yoghurt och saltgurka internationell:

Nattbakad karre med nudlar i misobuljong, sojamarinerat krämigt ägg, salladslök, pak choi, chiliolja och sesam.

det gröna:

Citronbakad blomkål med rostad potatis, ört crème, kronärtkockscrips och rucola husman:

Rostad pluma med chilibearnaise, idaho potatis och rostade grönsaker. internationell:

Butterfried chicken med idahopotatis, coleslaw och lime/vitlöks dressing

På fredagar bjuder vi på något sött efter maten

Veckans sallad: