Ubåtshallen Restaurang & Catering

det gröna:

Chili sin carne med bönor, ris, creme fraiche och nachochips husman:

Kokt kyckling med currysås, ris, grönsaker och mango chutney internationell:

Bbq glaserad nattbakat fläskkött med örtrostad potatis, kålsallad och örtaioli

det gröna:

Arransini med svamp och mozzarella, tomatsås, rostade fröer och grana padano husman:

Fisk o skaldjurs lasagne med saffransaioli, grönkål, dill, picklad fänkål och citron. internationell:

Boeuf bourguignon med potatispuré, champinjoner, bacon, syrliga lökar och timjan

det gröna:

Bibimbap – kryddig sojafärs, japanskt ris, sesammarinerad gurka, böngroddar, gröna blad, salladslök, chilimajonnäs och stekt ägg husman:

Lågtempad fläskkarré med gräddsås, rostad potatis, smörbakade grönsaker och vinbärsgelé internationell:

Bibimbap – kryddig nötfärs, japanskt ris, sesammarinerad gurka, böngroddar, gröna blad, kimchi, salladslök, chilimajonnäs och stekt ägg

det gröna:

Indisk daal med basmatiris, koriander och naanbröd husman:

Smörstekta raggmunkar med stekt fläsk, råkostsallad och rårörda lingon internationell:

Moussaka på lammfärs med tomat, lök, oliv och fetaostsallad.

det gröna:

Tortellini med ricotta och spenat i soltorkad tomatsås med ruccola, grana padano och rostade frön husman:

Stekt flankstek med chilibearnaise, rostad potatis, friterade lökringar och vinaugrette slungade bönor internationell:

Cevapi med rostad potatis, kajmak, lök, gröna blad, ajvar och pitabröd

På fredagar bjuder