Ubåtshallen Restaurang & Catering

det gröna:

Gnocchi i krämig tomatsås, rostad paprika, zucchini och grana padano husman:

Köttfärslimpa med potatisstomp, svampsås och svart vinbärsgelé internationell:

Cashew chicken – kyckling med paprika, böngroddar, ostronsås, jasminris och cashewnötter

det gröna:

Blomkåls omelett med fänkål, gulbetor och krispiga blad husman:

Havets wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, fänkål, dill och brynt smör internationell:

Jerkkryddat kycklingbröst med rostad potatis, sötpotatis och morot, majs och chipotle salsa, salladslök och mango yoghurt

det gröna:

Vegetarisk kålpudding med potatis, sirapskål, gräddsås och rårörda lingon husman:

Kålpudding med potatis, sirapskål, gräddsås och rårörda lingon internationell:

Boeuf bourguignon med potatispuré, champinjoner, bacon, syrliga lökar och timjan

det gröna:

Morot och halloumibiff med rostade rotfrukter, rödbetor och örtkräm husman:

Pannbiff med karamelliserad lök, potatis, gräddsås och rårörda lingon internationell:

Moussaka på lammfärs med tomatsallad och ruccola

det gröna:

Smörstekta kroppkakor – fylld med champinjon med serveras med svampar, brynt smör och lingon husman:

Pankopanerad schnitzel med rostade rotfrukter, kapris, kryddsmör och rödvinssås (glutenfri schnitzel finns) internationell:

Paneng red curry – kyckling i rödcurry, böngroddar, broccoli, gröna bönor och jasminris