Restaurang Storgatan 1

så långt det räcker!

krispigt steka kotletter från svenska glada grisar, pepprig svampsås och rostade rotsaker till. gelé för sötugna dessutom. eller

Härlig laxpudding enligt klassiskt snitt. smör, lingon och ärtor vid sidan. mumma!

kycklingbiffar och/eller kycklingschnitzlar steks krispiga. pommes och gottiga såser vid sidan, citron såklart. eller

Ost och skaldjursfyllda spättarullader med hummersås och potatis. grönt och gult bredvid.

husmanskärlek: pepparrotskött! på fin bringa, och med potatis, senap och extra pepparrot vid sidan. eller

Koljabiffar med krydda av ruccola och umami smörsteks och serveras med lent potatismos. kallrörd örtsås därtill.

Ärtsoppa och pannkakor med sylt till alla gäster!

Fin

viltwallenbergare på svensk ren och hjort minsann! mos, kantarellsås, ärtor och lingon till såklart. eller

Fina bitar av lättrimmad sejrygg serveras med en synnerligen välsmakande purjolök/pepparrotssås. amandinepotatis till detta.

Fredagspaj med vaniljsås såklart!