fisk: grana padano bakad torskfilé med vitvinssås och
Skaldjursrisotto samt friterad palsternacka
Kött: högrevsbiffar med gräddsås smaksatt med
Grönpeppar serveras med potatismos och lingon
fisk: smörstekt torskfilé med gräslökshollandaise,
Citronetteslungad fänkålscrudité samt potatismos med
Dill och gräslök
Kött: nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk
Och rårördalingon
fisk: citronångad torsk serveras med ceasar crème,
Hyvlade syrade betor samt nyslaget potatismos med
Hackade örter
Kött: schnitzel med café de paris smör, picklad lök
Och klyftpotatis, samt rödvinssås
fisk: persiljeoch parmesanbakad torskfilé med
Skummad vitvinssås, aioli på rostad vitlök, rostade
Rotfrukter och örtsallad
Fisksoppa på husets vis serveras med aioli samt
Vitlökskrutonger, eller ärtsoppa
Serveras med hemmagjorda pannkakor med rårörda
Jordgubbar och blåbär
Kött: johan i hallens oxköttbullar med potatismos och
Lingon samt pressgurka
fisk: dill och skaldjursbakadbakad torsk med serveras
Med smörad kräftbuljong sauterad savoykål samt
Nyslaget potatismos
Kött: burgare av högrevsfärs med
Svartpepparmajonnäs, sallad, tomat, cheddarost,
Bacon, bourbon majonnäs, pommes frites frites
Helg meny
Hjortfärsbiff med gräddsås på
Var ligger Råda Säteri Trädgårdscafé & Bistro?
Säteriallén 5
Telefonnummer