fisk: dill och citronbakad torskfilé med caesarsallad,
Parmesanskum, och nyslaget potatismos
Kött: grillad gårdskarré med tryffelbearnaise och
Rostad klyftpotatis
fisk: smörstekt torskfilé med rom och gräslökssås,
Grilllad citron samt potatispuré je
Kött: nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
fisk: fänkål och västerbottenostöverbakad torskfilé
Med pernodsmaksatt skaldjurssås,
Samt dillslungad färskpotatis, örtsallad och citron
Kött: grillat kycklingbröst med rödvinssås smaksatt
Med rostad vitlök och örtrostade rotfrukter och en örtcrème
smörstekt torskfilé med dansk remouladsås, koktpotatis
Och pickladegrönsaker toppad med örter
Fisksoppa eller ärtsoppa, samt hemmagjorda pannkakor med sylt och grädde
Klassiska oxrullader i gräddsås serveras med
Potatismos och svartvinbärsgelé, samt pressgurka
fisk: vinångad skaldjursbakad torsk serveras med
Skummad sparrisoch parmesansås samt potatispuré
Och saltrostade solrosfrö
Kött: fredagsburgaren högrevsfärs koriander och avacado, perrerjackost, avocado, picklad rödlök, chilicheeseost och jalapenyomayo
Helg meny
Hjortfärsbiff med gräddsås
Var ligger Råda Säteri Trädgårdscafé & Bistro?
Säteriallén 5
Telefonnummer