Wijkanders

17/3 veg:cannelloni, ostsås, rostade körsbärstomater, ruccola & rostade frön

Cannelloni, cheese sauce, roasted cheery tomatoes, ruccola & roasted seeds

Fisk:

Pestobakad fisk, rostad potatis, soltorkad tomatdressing & ruccola

Pesto baked fish, rosted potatoes, sun dried tomato dressing & arugula salad

Kött:

Pasta bolognese, linguine, nötfärs, parmesan & ruccola

Pasta bolognese, linguine pasta, mince, parmesan & arugula salad

18/3 veg:rödbetsbiffar, rostad potatis, getostkräm, honungsvinägrett & napolitanasallad

Beetroot pattys, roasted potatoes, goat cheese cream, honey vinaigrette & napolitana salad

Fisk:

Pocherad fisk, vit sparrissås, örtslungad potatis & spenat

Poached fish, white asparagus sauce, herbs & potoatoes & spinach

Kött:

Stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon & persiljesallad

Fried pork, potato pancake, lingonberrys & parsley salad

19/3 veg:falafel, liba bröd, syrad rödkål, romansallad, vitlöksdressing & koriander

Falafel, liba bread, pickled red cabbage, salad, garlik dressing & coriander

Fisk:

Pankobakad fisk, äpple & fänkålscoleslaw, kokt potatis & riven pepparrot

Panko baked fish, apple & fennel coleslaw, boiled potatoes & horseradish

Kött:

Tom kha gai, thailändsk kyckling gryta, jasminris grönsaker & koriander

Tom kha kai, thai chicken stew, jasmine rice, vegetables & coriander

20/3 veg:fried rice, gurksallad, srirachamajo, tofu & koriander

Fried rice, cucumber salad, srirachamajo, tofu & coriander

Fisk:

Färskost & saffransbakad fisk, grönkål, rostad potatis, honung & ingefäramajonnäs

Cream cheese & saffron baked fish, green kale, roasted potatoes, honey & ginger mayonnaise

Kött:

Tryffelpasta, högrev, grädde, pappardelle pasta, svamp, riven parmesan & persilja

Truffle pasta, chuck roll, cream, pappardelle pasta, mushrooms, grated parmesan & parsley

21/3 veg: risotto, rostad pumpa, grönkålschips & rostade pumpafrön

Risotto, roasted butternuts squash, kale chips & pumpkinseeds

Fisk:

Sesambakad fisk, pak choi, jasminris, wasabimajonnäs & koriander

Sesame baked fish, pak choi, rice, wasabi mayonnaise & coriander

Kött:

Vildsvinsfärsbiff, potatisgratäng, rödvinssås & persilja

Wild boar pattys, potato gratin, red wine sauce & parsley

Med reservation för ändring av råvaror

För specifika framtida allergenfrågor, skicka ett mail