Hops

Måndag

Dansk hackebiff med kalvsky, stekt lök och stekt ägg. serveras med potatismos.
Stekt torsk med ljummen gubbröra, citron, dill och kokt potatis.

Tisdag

Grillad sesammarinerad pluma med chilibearnaise, mozzarellasticks och baconpotatis.
Lax och spenatfylld flundrafilé med smörbrynta skogschampinjoner, dill och citron. serveras med stompad potatis.

Onsdag

Viltskav med grädde, smörstekt svamp, lök och lingon. serveras med potatispuré.
Pankofriterad sejfilé med chili och limemajonnäs, syrad lök och dillkokt potatis.

Torsdag

Baconlindad kycklingfilé fylld med mozzarella, basilika och tomat. serveras med örtgräddsås och stekt potatis.
Gösfilé meunieré med skaldjurssås, räkor, ärtskott och potatismos.

Fredag

Pulled pork burgare med bacon, jalapeños, sallad, dressing och bröd. serveras med chilifries.
Bouillabaise med ölkokta musslor, saffransaioli och örtbrödskrutonger. serveras med dill och kokt potatis.
Efterrätt ingår!