Malmö , Hamnen
1. fläskschnitzel med stekt potatis, skysås/bearnaisesås, kapris, citron och ärtor 2. tacos med tillbehör: salsa, guacamole och nachos (ff) 3. kyckling wok i sötsursås med färska grönsaker och ris (ff)
Pannkakor med sylt och grädde
Malmö , Värnhem
: ungersk gulasch
Malmö , Hamnen
lax / pepparrot / gurka / dill
Malmö
18 september grillad entrecote med potatisgratäng, primörer och pepparsås 179 kr
Biff a la lindström med potatispuré, inlagd gurka och skysås. 119 kr
Grillad tonfiskrygg med ljummen potatissallad, aioli och dill olja. 139 kr
Höstig risotto med sparris och kantareller 129 kr
Malmö
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med 120 gram svenskt nötkött, tomat, sallad, ost, bastard originaldressing och rödlök.
Malmö , Hamnen
18/9 lamm merguez, fetaostkräm, stark ajvar, vitlöksbröd, surkålsgrönt & sesamrostade rotsaker —
Kål wallenberg, brynt smör, lingon, ärtor & potatismos
Malmö
svartrot, vinbär, timjan
Torsk, kronärtskocka, oliver
Malmö , Hamnen
det gröna:
Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka toppad med salladslök, syrliga grönsaker, majonnäs och okonomiyakisås husman:
Nattbakat rimmat fläsklägg med rotmos, senapsfrön, kryddkrasse och krämig sky internationell:
Korean fried chicken med jasminris, syrlig morotssallad och hoisinsås