Brukets Lunch & Catering AB
Soppbuffé alt: hamburgartallrik med pommes
Dessert: pannkakor med grädde och sylt
Logga in med email och lösenord som ni angav när ni registrerade er.
Soppbuffé alt: hamburgartallrik med pommes
Dessert: pannkakor med grädde och sylt
1. nöt pannbiff med stekt potatis, stekt lök och skysås (ff)
2. olika sorter korvar med potatismos, ketchup och senap
3. krämig kycklinggryta med ajvar, svamp och ris (ff)
4.Pannkakor med sylt och grädde
23 mars wallenbergare, ärtor, potatispure, lingon, smör
Dagens fångst, dillsås, potatisstomp
Veckans vegetariska
23 mars grillad lamnfilé med pommes, primörer och timmen skysås
175 kr
Wallenbergare med skirat smör, potatispuré, gröna ärtor och lingon
105 kr
Panerad spättafilé med potatispuré , citron och remouladsås.
135 kr
Pasta med blandsvamp, tomatsås och parmesanost
105 kr
23/3 nattbakat högrev med rödvin, serveras med aioli, bakad morot & rostad potatis —
Tom kah tofu med ångad broccoli, skivad champinjon, ris, samt limegrönt —
New york
Vår variant av gatuköksburgaren med tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Green fänkål och olivtpaj med soltorkad tomatkräm & örter local
Skånsk äggakaka med stekt fläsk, kål & rårörda lingon
World wide
Nudelsallad med kryddig kalkonfärs, chili, koriander & sesam/soja dressing
Jämn vecka bún bò xào
Citrongräsmarinerad ryggbiff med risnudlar
Phở gà
Kyckling nudelsoppa
Gà bột xù
Pankofriterad kyckling med ris och sweet chilisås
Bún chả giò chay
Hemmagjorda veganska vårrullar med risnudlar
Đồ chay
Wokade grönsaker med tofu. serveras med ris.
1.hamburgare med pommes frites,sallad,lök,dressing och
Valfri dippsås
3.Kyckling sallad med valfri sås och bröd
Bodens fisk och skaldjurssoppa
Alternativ: viltfärsbiff med svampsås och potatispuré 129:
23 mars gnocchi serverat med gorgonzolasås & valnötter
Friterad sejfilé serverat med potatis & tonfisksås