Kungälv
smörstekt gös serveras med sandefjordsås, potatismos och sallad på fänkål, räkor och kapris
Fläskytterfilé afrikana serveras med mango chutney, jordnötter, mandarin och ris
Kungälv , Ytterby
nötfärsbiff fetaost / sotad lök / yoghurtsås / rostad potatis & sötpotatis
Ugnsbakad kummelfilé
Rökt creme fraiche / stenbitsrom / västerbottenost / gräslöksolja med gravad citron / kokt potatis
Kungälv , Ytterby
confiterade kycklinglårfilér med spetskål, äpple och bacon samt potatismos
Rökt lax med krispig råraka, dillkräm, picklat äpple och tångrom
Kungälv , Komarken
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.