Kungälv
havets wallenbergare serveras med potatismos, ärtor, romcréme samt citron
Gräddig köttfärssås med rökt paprika serveras med pasta penne, stekt champinjon och paprika samt riven parmesan
Kungälv , Ytterby
ugnsbakad nötfärslimpa
Timjankräm / rotsellerimarmelad / rödvinssås / ugnsbakad potatis
Ugnsbakad laxfilé
Grönärtspuré / rostad röd paprika coulis / brända körsbärstomater / pestopotatis
Kungälv , Ytterby
kött bookmaker på fläskkött smörstekt bröd, karamelliserad lök, pepparaioli samt pommes fisk
Pocherad fiskfilé med stuvad palsternacka, skirat smör, potatis toppad med chorizo vegetariskt
Ugnsbakad blomkål med svampsås och potatis
Kungälv , Komarken
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.