Kungälv
sesambakad lax med rödcurrysås, grönsaksnudlar samt lime och hackad koriander
Nötfärsbiff med hunong och chili serveras med ratatuille, tzatziki och klyftpotatis
Kungälv , Ytterby
ugnsbakad kycklingfilé
Svartvinbärssky / serranocrunch / parmesanrisotto / tryffelolja
Ugnsbakad koljafilé
Syrad gurka / fänkålsolja / dillkrisp / rökt makrillemulsion / kokt potatis
Kungälv , Ytterby
boeuf bourguignon med kantareller, savojkål
Och potatismos
Laxröra med rösti och stekta champinjoner
Kungälv , Komarken
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Kungälv , Komarken
köttbullar & potatismos serveras med gräddsås, lingonsylt samt pressgurka
Bakad hokifilé med panko serveras med örtsås samt potatismos