Kungälv
ångad torsk serveras med bacon och blomkål, gräslökssås och potatismos
Lammfärsspett serveras med timjanstekt potatis samt örtfärskost och rostad vitlökssky
Kungälv , Ytterby
confiterad kycklingfilé
Inlagda senapsfrön / bakad lök / kycklingsky med rökt sidfläsk / potatispuré
Teryakiglaserad kummelfilé
Lime & wasabimajo / ingefära / torkad aprikos / ljummen färskpotatissallad
Kungälv , Ytterby
fläsk med raggmunk eller fläsk med potatis, löksås eller brunabönor
Stekt fiskfilé med oststuvad spenat, bakade primörmorötter, skirat smör och färskpotatis
Fläskfilégryta med bacon, champinjoner och lök serveras med stekt potatis
Kungälv , Komarken
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Kungälv , Komarken
grillad pluma serveras med rödvinssås samt klyftpotatis
Skinnstekt lax serveras med vitvinssås samt klyftpotatis