Kungälv
asiatisk fiskgryta med chrispy chili, och lime serveras med sesamris och scampispett
Schnitzel serveras med kapris och ansjovissmör, citron, rödvinssky och rostad potatis
Veckans vegetariska
Kungälv , Ytterby
lågtempad ryggbiff
Rotsellerikräm / smörad märglök / madeirasås / parmesancrumble / tryffelpotatis
Ugnsbakad fiskfilé
Rökta tomater / salladslök / hyvlad mandel / krondillsemulsion / kokt potatis
Veckans 3:e alternativ:
D&
C´
S krämiga
Kungälv , Ytterby
ångbåtsbiff på fläskfilé med lök, rödvinssås, sommarpotatis, persilja, saltgurka toppad med örtcrème
Fisk & skaldjurssoppa med aioli och vitlöksbröd
Till din måltid ingår vår stora salladsbuffé, smör, bröd,