Kungälv
ugnsbakad lubb serveras med pepparrotssås, sparris samt potatisbakelse
Wallenbergare serveras med potatismos, ärtor, skirat smör och lingon
Kungälv , Ytterby
slottsstek gjord på fransyska
Gräddsås / pressgurka / morötter / kokt potatis
Stekt laxfilé
Citron beurre blanc / karamelliserad fänkål / potatispuré med gräslök
Kungälv , Ytterby
ärtsoppa med bog (pannkakor ingår till alla dagens rätter)
Färskostöverbakad fiskfilé med rödvinssås, palsternacka, potatis samt valnötter
Lasagne på långbakat högrev, spenat, vitlök, basilika
Och grana padano
Kungälv , Komarken
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.