Kungälv
fish ´n chips serveras med tartarsauce och mushy peas
Skånsk kalops serveras med kokt potatis och inlagda rödbetor och körvel
Kungälv , Ytterby
glaserad pluma
Svart vitlök & balsamglaze / blomkålspuré med mandel / saltrostad mandel / potatis slantar
Ugnsbakad kummelfilé
Confiterad fänkål / gravad citronkräm / smörad hummersås med dragon / potatispuré
Kungälv , Ytterby
kött ärtsoppa med bog och pannkakor (pannkakor ingår till dagens rätter)
Köttfärsgratäng med skogssvamp, timjancréme samt saltgurka fisk
Fisktacos med kryddig fiskfärs, guacamole, rödkål, ris samt limeyoughurt vegetariskt
Ugnsbakat spetskål, fetaostcréme, romescosås, potatis samt örtolja
Kungälv , Komarken
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.