Kungälv
havets wallenbergare serveras med romcrème, potatispuré, ärtor och citron
Grillad kyckling serveras med råstekt potatis, ädelotsås och rostad tomat
Kungälv , Ytterby
kalvfärslimpa smaksatt med dijonsenap
Dragonsky / champinjonkräm / rostad potatis
Ugnsbakad fjällbrosmefilé
Sotad spetskål / vårlökskräm / puffad kapris / moules marinièressås / potatispure
Kungälv , Ytterby
fläsk med raggmunk eller fläsk med potatis, löksås eller brunabönor
Cornflakes panerad fiskfilé med räkremoulad, syrade grönsaker och potatis
Pasta med chorizo, paprika, lök, vitlök, chili i krämig tomat och gräddsås
Kungälv , Komarken
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Kungälv , Komarken
rotmos och fläsk serveras med pepparrotsås och senap
Parmesanbakad lax serveras med pestosås