Kungälv
sejfilé ugnsgratinerad med varmrökt laxcrème serveras med dillpotatismos samt sandefjordsås och kålsallad
Pasta med gräddig köttfärssås, rökt paprika serveras med stekt champinjon och riven parmesanost
Kungälv , Ytterby
kokt rimmad oxbringa
Pepparrotssås / dijon morot / potatisstomp med äpple
Ugnsbakad koljafilé
Hummersås / västerbottenostkräm / stekt majs / jalapeno / friterad surdeg / kokt potatis
Kungälv , Ytterby
fläsk med raggmunk eller fläsk med potatis, löksås eller brunabönor
Stekt fiskfilé med skaldjursröra, ärtsallad samt dillslungad färskpotatis
Quesadilla fylld med kyckling, grönsaker och ost serveras med chiliaioli och syrad rödlök