Kungälv
ugnsbakad lax med röd pesto serveras med basilikarisotto och grillad zucchini
Gräddig köttfärssås med rökt paprika serveras med stekta champinjoner och riven parmesan
Kungälv , Ytterby
helstekt fläskkarré
Pumpapuré / persikosalsa / fikon demi glace / rostad potatis
Pocherad kummelfilé
Laxtopping / sweet chili / vitvinssås / suger snaps / potatispuré
Kungälv , Ytterby
kött klassisk skånsk kalops serveras med potatis, morot och persilja fisk
Panerad fiskfilé med höststuvning, brynt smör, potatis toppad med kantareller vegetariskt
Currygryta med kikärtor, grönsaker, kokos & lime samt ris
Kungälv , Komarken
texas bacon & bbq
Barbequeburgare med svenskt nötkött, bacon, rödlök, sallad, dubbel ost, bbq sås och chipotledressing.