Stenungsund
kött nötfärsbiffar med fetaost. serveras med klyftpotatis, tzatsiki och primörer. 139 fisk
Dagens fångst med brynt smör smaksatt med soja och hasselnötter. serveras med potatispuré och fänkålscrudité. 139 vegetariskt
Grekisk halloumisallad med fetaost och oliver. 165
Stenungsund
ugnsbakad torskfilé med ört mi de pain, gräslökshollandaise, grönsaker & kokt potatis
Långbakad fläskkarré med rosmaringräddsky, grönsaker, äpplemos & stekt potatis
Stenungsund
rostad kycklingfilé
Rostad kycklingfilé med ört & vitlöksmarinad, rödvinssky, ört & tomatemulsion, rostad rödlök samt potatis (gf)
Pepparbakad lax
Ugnsbakad lax med peppartäcke, dijoncreme med citrus & honung, samt tillbehör (gf)
Myggenäs
kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Ljungskile
fiskgratäng m. skaldjur serveras m. kokt potatis toppad m. citron & dill.
Husets raggmunk m. stekt fläsk & rårörda lingon.
Stekt fläsk m. löksås & kokt potatis