Torslanda , Torslanda
dillkött på kalv serveras med kokt potatis och rödbetor
Ångad fiskfile serveras med sandefjordsås samt potatismos
Paj med vaniljvisp
Göteborg , Majorna
20 augusti gryta: panir, ananas, zucchini, morot & potatis i sötsur sås soppa: zucchini snack:
Paprika pakora
Chutney & kokossås
Göteborg , Nordstaden
methi kukhura:
Lätt marinerad kycklingfilé tillagas med kasuri methi och kryddor
Bandel poleko:
Marinerade fläskfilé från grillen serveras till soja och chilisås
Machha hariyali:
Örtmarinerad havskattfilé (fisk) från ugnen med krämig lime sås
Saag aloo:
Senapsblad, spenat och potatis i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
vegetarisk ratatouille med tomat, vitabönor, aubergine & gurkameja
Halstrad sejrygg
Med persiljesås, vitlöksrostade champinjoner samt potatis
Göteborg , Stampen
helstekt fläskkotlett med roquefortsås och råstekt potatis
Vegetariskt: pumpagnocchi med gorgonzolacreme, pumpafrön och grönkål
Göteborg , Inom Vallgraven
nötfärsbiff med potatismos, kantarellsås och svartvinbärsgelé
Pocherad fiskfilé med kokt potatis, brynt smör, räkor samt pepparrot
Göteborg , Lorensberg
reuben sandwich (oxbringa, surkål, rökt cheddar, surdegsbröd), french fries, saltgurka.
Göteborg , Lorensberg
dagens fångst med romsås, ärtor och kokt potatis
Fläskfilè med skysås smaksatt med tomat och rostade rotfrukter