Torslanda , Torslanda
dillkött på kalv serveras med kokt potatis och rödbetor
Stekt strömming serveras med potatismos, skirat smör samt lingonsylt
Paj med vaniljvisp
Göteborg , Majorna
4 mars soppa: spenat dal gryta:
Panir, vitkål & potatis snack: falafel
Chutney & kokossås
Göteborg , Nordstaden
aduwa kukhura:
Marinerad svensk kycklingfilé tillagas i krämig ingefärasås
Bandel tikka:
Chilimarinerad fläskfilé från grillen serveras till nepali masalasås
Machha hariyali:
Örtmarinerad havskattfilé från ugnen med lime och chilisås
Chyau tarkari:
Blandsvamp, lök och paprika i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Nordstaden
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Inom Vallgraven
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Inom Vallgraven
gulash ( på högrev )
Med rotfrukter, tomat & örter toppad med yoghurt samt kokt potatis
Smörstekt koljafilé
Med syrlig citron & kaprissås, ångad broccoli samt ört rostad potatis
Göteborg , Stampen
helstekt fläskkotlett med roquefortsås och råstekt potatis
Potatisgnocchi med semitorkade tomater, rostad kronärtskocka, pumpakärnor och fetaost
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Inom Vallgraven
biff rydberg med friterad potatis, senapscréme, äggula och stekt lök
Ångad fiskfilé med potatismos, brynt smör med lime, pepparrot samt räkor
Göteborg , Lorensberg
teriyaki grillad karré, rostad potatis, syrad lök, tzatziki, torkade oliver, rödvinsås.
Göteborg , Lorensberg
fiskfärsbiff med vitvinssås, fänkålscruditet och potatispure
Kalv tritip med grönpepparsås, rostade grönsaker och cruschpotatis