Kungsbacka
stekt fläsk med löksås, bruna bönor, raggmunk och lingon
Bakad fisk med vitvinssås och kokt potatis
Dagen pasta
Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé
Kungsbacka
stekt fläsk med löksås alt. bruna bönor eller raggmunk & lingon
Rökt lax med hovmästarsås & kokt potatis
Lasagne med ostsås
Kungsbacka , Vallda-Tingsberget
bacon och cheeseburgare serveras med pommes och dipsås
Pulled pork taco serveras med tortillafries & lauras salsa
Köttbullar med mos, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Käserkrainer serveras med vitlöks grillat surdegsbröd, chilimajo, picklad och friterad lök samt potatismos
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med hollandaisesås, ärtor, citron och kokt potatis. — stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås/ bruna bönor och kokt potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Fläskfilegryta m. kantareller, paprrika & bacon m. ris.
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos, dillmayo & citron.
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärsås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Västra Frölunda , Frölunda
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.