Lerum
a slottsstek med gräddsås, gelé, grönsaker och potatis
B panerad fiskfilé med dansk remouladsås och potatis
C friterade räkor i sötsur eller currysås med ris
D wokad kyckling och grönsaker i szechuansås (stark) med ris
F två små rätter i sötsur eller currysås ( c + d ) med ris
Stenkullen
spaghetti al ragu'
Köttfärssås med riven grana padano
Pasta al salame piccante
Stark salami i tomatsås med fänkålsfrön & riven pecorino
Pasta ai quattro formaggi
Taleggio, gorgonzola, pecorino & riven grana padano
Stenkullen
gulaschsoppa med crème fraiche och surdegsbröd
Tagliatelle med spenat, citron och grädde samt stekta kummeltärningar och kräftstjärtar
Tjocka revben med honung och ingefära samt kokt potatis, äpplechutney och gräddsås
Landvetter
stekt strömming med potatismos, skirat smör och lingon alt.
Dragon och körvelöverbakad falukorv med potatismos