Västra Frölunda , Frölunda
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Västra Frölunda , Högsbo
soppbuffè ärtsoppa/gulaschsoppa m. tillbehör ,pannkaka, sylt & grädde
Dagens kött:
Nattbakad fläskkarre m. råstekt potatis, rödvinsås & haricoverts.
Dagens fisk
Fiskgratäng ala pierre m. potatismos, hummersås, dill & räkor.
Dagens pasta
Lasagne al forno m. spicy tomatsalsa.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekjkt kyckling.
Askim , Högsbo
— soppbuffé: fisksoppa med aioli, ärtsoppa med tillbehör samt panna kakor, sylt och grädde. — kalvfärsbiff med kantarellsås, gelé och potatispuré. — lasagne med tomatsås och riven grana padano. — vegolasagne med tomatsås och riven grana padno.