Malmö
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Malmö , Hamnen
22/9 bakad laxfilé, len potatis/ blomkålskräm, beta/fänkålscrudité & brynt citronsmör –
Vego kebab med stark sås, mild sås, feferoni, picklat & sallad
Malmö , Hamnen
oxtartar / rödbeta / svartvinbär / dragon
Malmö , Hamnen
det gröna:
Rödbetsbiffar med rostad potatis, kålsallad och örtkräm husman:
Sprödbakad vitlingsffilé med potatis mos, vitvinssås, fänkål, gröna ärtor och citron internationell:
Flygande jakob – kycklingfilé, krämig tomatsås, bacon, ris, banan och jordnötter
Malmö
kikärtor, aubergine, myntayoghurt
Havskatt, brynt vitvinssås, rökta blåmusslor, silverlök
Malmö , Hamnen
1. hemlagade fish & chips (ff) 2. plommonspäckad karré med kokt/stekt potatis, gräddsås och lingon 3. ugnsgrillad kycklinglår med pommes och bea (ff)
Pannkakor med sylt och grädde
Malmö
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Malmö , Väster
22/9 fiskgratäng med räkor, hummersås, kokt potatis och citron