Moroten & Piskan

31/3 dagens gröna:

Thailänsk röd currygryta på kokosmjölk, vegofärs & spenat.

Red curry thai stew of coconut milk, vego mince & spinach,

Vegan & gluten free dagens:

Italiensk mustig högrevsgryta med potatispuré & haricots vert.

Italian chuck roll stew with potatoe puree & haricots vert.

Gluten free

1/4 dagens gröna:

Teriyakimarinerad oumph med stekt ris & sesam coleslaw.

Teriyaki marinated oumph with fried rice & sesame coleslaw.

Lactose free dagens:

Ångad lubbfilé med potatismos, brynt smör, räkor & sockerärtor.

Steamed cusk with mashed potatoes, browned butter, shrimps & sugar snaps.

Gluten free

2/4 dagens gröna:

Pankopanerad halloumi med bulgursallad & örtyoghurt.

Panko breaded halloumi with bulgur salad & herb yoghurt. dagens:

Grillad kycklinglårfilé med rosmarin, vitlöksrostad potatis & paprikasås.

Grilled chicken fillet with garlic roasted potatoes & paprika sauce.

Gluten & lactose free

3/4 dagens gröna : vegetarisk bouef bourguignon på quorn med potatispuré & timjan.

Vegetarian bouef bourguignon of quorn with potatoe puree & thyme.

Gluten free dagens:

Lasagne al forno med ruccola & grana padano.

Lasagna al forno with arugula & grana padano.

4/4 dagens gröna : ärtbiff med rostade rotfrukter & chiliaioli.

Pea patty with roasted root vegetables & chiliaioli.

Lactose free dagens : nattbakad karré med smashad potatis, gräddsås & rårörda lingon.

Night baked tenderloin with smashed potatoes, cream sauce & raw lingon berry.

Gluten & lactose free