Lund
rimmad och lättrökt sej med cremé på rotselleri och brynt smör
Samt gräddad musselbuljong och örtsallad
Lund
green 115: risotto med tryffel, rostad vitlök & svamp local 115:
Rökt fläskbog med kokt potatis, löksås & syltade vinbär
World wide 115:
Italiensk ragu med risoni, bakad tomat, rosmarin & grana
Lund
03/03 dagens gröna:
Pasta bolognese på ärtfärs.
Pasta bolognese of pea mince.
Lactose free dagens:
Vitvitnspocherad fisk med fänkålsdip & dillslungad potatis.
Fish poached in white wine with fennel dip & dill potatoes.
Gluten & lactose free
Staffanstorp , Östra Staffanstorp
155 kr
Fiskgryta på regnbåge, saffran, timjan, grädde, krispiga primörer, jalapenoaioli