Lund
gulasch på griskind med kummin, rostad paprika,
Buljongkokt potatis och syrad grädde
Lund
green 115: risotto med ramslök, svamp, bakad rotselleri & machésallad local 115:
Ärtsoppa med fläsk & korv, senap samt pannkaka med sylt & grädde
World wide 115:
Grillad biff med potatisgratäng, rödvinssky & tomatsallad
Lund
3/4 dagens gröna : vegetarisk bouef bourguignon på quorn med potatispuré & timjan.
Vegetarian bouef bourguignon of quorn with potatoe puree & thyme.
Gluten free dagens:
Lasagne al forno med ruccola & grana padano.
Lasagna al forno with arugula & grana padano.
Lund , Centrala staden
10/4 dagens rätt:
Fläskschnitzel serveras med ugnsbakad potatis, ärtor, citron & gräddsås.
Dagens fisk:
Ugnsbakad kummelfilé med svamprisotto, zucchini och en kall dillsås. toppad med rucola och parmesan.
Staffanstorp , Östra Staffanstorp
lasagne med salsicciafärs, tomatsallad, örtolja, senapskål, ostsås, svartpeppar