Lund
rimmad sej med kompott på gröna ärtor, dill och grönkål
Samt gräddad musselbuljong med saffran och vittvin
Lund
green 115: “arancini” med kryddig tomatsås, sallad på rostade rotfrukter & grana padano local 115:
Pyttipanna med ägg64, picklade betor, edisons ketchup & persilja
World wide 115:
Asiatisk fiskgratäng på rödspätta med paprika, lök, lime & kokos grädde
Lund
16/12 dagens gröna:
Fetaostbiff med couscoussallad, tzatziki & semitorkade tomater.
Feta cheese patty with couscous salad, tzatziki & semi dried tomatoes dagens:
Sydfransk fiskgryta med saffran, blåmusslor, räkor & rouille.
South french fish stew with saffron, blue mussels, shrimp & rouille.
Gluten free & lactose free
Lund , Centrala staden
16/12 dagens rätt:
Panerad kalvkotlett med klyftpotatis, smörstekt broccoli, kapris och skysås.
Dagens fisk:
Ångad torskrygg serveras med jordärtskockskräm, kokt potatis och grillad spetskål.