Matstudio Kungsmarken

baconlindad köttfärslimpa med soltorkad tomat,

Fetaostcreme och bakad palsternacka

bakad långa med soyapicklad morot, sesamemulsion,

Wasabismör och ärta

högrevsgryta med potatispuré, inkokt lök,

Svartkål och sidfläsk

lårfilé av kalkon från toftebo gård serveras med gräddig svampsås, creme på äpple samt nattbakad rotselleri

slaktarbiff med kryddsmör, bakad spetskål och

Parmesanslungad potatis

Veckans gröda

Gotlandslinser med tomat, fetaostcreme, palsternacka och