Matstudio Kungsmarken

kålpudding med rårörda lingon, potatispuré,

Bakat äpple och sirapsgräddsås

lättgravad och ugnsbakad regnbågslax

Med sparrissmörsås, pak choi och gräslök

citron och rosmarinsmarinerad kyckling med

Grillad romansallad, bacon, rostad vitlöksaioli,

Peccorino och krossad potatis

helgmeny

pluma med chimichurri, broccoli och pommes frites

Smaksatt med parmesan och vitlök

Veckans gröda

Pak