Anderssons

kålpudding med gräddsås, potatismos och lingon

Ost och örtpanerad fiskfilé med skaldjursröra samt potatis

fläsk med raggmunk eller fläsk med potatis, löksås alt bruna bönor

Vittvinsångad fiskfilé med sparris& tångromssås med smörstekt svamp och potatis

Dillkött med potatis, morot och rödbetor

bookmaker (nötkött) på toast, sky, ägg, pepparrotskräm riven ost samt pommes med pepparaioli

Panerad fiskfilé med karamelliserat löksmör, potatis, rödvinssky toppad med bacon

ärtsoppa med bog (pannkakor ingår till alla dagens rätter)

Pocherad fiskfilé med ägg& persiljesås och morot

Krämig fläskfilé pasta med bacon, purjolök och persilja

slottsstek med potatis, cognacssås och smörstekt brysselkål

Stekt fiskfilé med beurre blanc, bakad tomat, musslor råfriterad potatis

Fredagskassen: (förbeställs senast kl 14 torsdag)

Bouillabaisse (fisk& skaldjurssoppa) med