Saltsjöbaden
ångad sejfilé med ägg och persiljesås serveras med gröna ärtor samt gräslöksslungad potatis
Saltsjö-boo
havets wallenbergare med hummersås och kokt potatis
Dagens vegetariska och soppa
Nacka , Nacka
8 april – raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis –
Stekt flundrafile med dansk remouladsås och kokt potatis – köttbullar med gräddsås, lingon, picklad gurka och kokt potatis.
Gustavsberg
london bistroburgare med 120 gram svenskt nötkött, tryffelmayo, ost, picklad rödlök och sallad.