Saltsjöbaden
ugnsbakad gårdskyckling med krämig dragonsås. serveras med ljummen lins och bönsallad, rucola samt rispilaff
Saltsjö-boo
raggmunkar med stekt fläsk och lingon. bruna bönor eller löksås. kycklingspett med teriyaki, chilicremé och stekta nudlar gratinerad fiskfilé med hummersås och kokt potatis dagens vegetariska dagens soppa
Gustavsberg
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.