Saltsjö-boo
ostfylld fläskschnitzel med skysås, bearnaise och rostad potatis lasagne al forno på nötfärs med basilikapesto fluffiga laxfärsbiffar med skirat smör, gröna ärtor och potatispuré vegetarisk lasagne med rostad majs, morötter och gröna linser dagens soppa
Saltsjöbaden
svensk gårdskyckling med krämig dragonsås och smörbakad kålrabbi. serveras med ört och citronkokt dinkel
Nacka , Nacka
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.