Tollare folkhögskola

Lunchmeny Vecka 11

Måndag

planksteks buffé med nattbakad ryggbiff, fläskfilé, kycklingfilé och bakad tomat, baconlindad haricoverts, skysås, bearnaise och pomme duchesse gräddkokt röding och laxfilé med dill och rödlök vegansk schnitzel med rostade rotfrukter dagens soppa

Tisdag

raggmunkar med stekt fläsk och lingon. bruna bönor eller löksås. pestofylld kycklingroulad med soltorkad tomatsås och pilaffris fiskgratäng med pomme duchesse och citron chili sin carne med nachos och pilaffris dagens soppa

Onsdag

ostfylld fläskschnitzel med skysås, bearnaise och rostad potatis lasagne al forno på nötfärs med basilikapesto fluffiga laxfärsbiffar med skirat smör, gröna ärtor och potatispuré vegetarisk lasagne med rostad majs, morötter och gröna linser dagens soppa

Torsdag

ärtsoppa med fläsk samt pannkakor, vår egen sylt och lättvispad grädde ćevapčići med rostad paprikacremé och rostad potatis panerad fiskfilé med dansk remouladsås och kokt potatis vegansk kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis dagens soppa .

Fredag

nattbakat kött, kryddiga korvar, bbq kyckling, skysås, bearnaise och rostad potatis koreansk tempeh med stekt ris och chilicremé dagens soppa idag serveras även en magisk dessertbuffé

Tips! det finns alltid extra överraskningar varje dag.

Frågor gällande restaurangen får du gärna

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Tollare folkhögskola?

Åhlbergs väg

Telefonnummer

08-505 686 00