Tollare folkhögskola

kreolsk gryta med fläskfilé, merguez, paprika och pilaffris panerad kycklinglårfilé med stekta äggnudlar och chilicremé havets lasagne med räkor och parmesan oumph tikka masala med pilaffris dagens soppa

raggmunkar med stekt fläsk och lingon. bruna bönor eller löksås. viltskavsgryta med svamp, rotfrukter, rårörda havtorn och potatismos pocherad rimmad fiskfilé med hackat ägg, pepparrot, brynt smör och kokt potatis rotfruktsgratäng med svamp och gotlandslinser dagens soppa

fläskschnitzel med champinjonsås och råstekt potatis citron och rosmarinstekt majskycklingfilé med rostad tomatsky och potatisgratäng laxpudding med skirat smör och gröna ärtor tofugryta med spenat och kokosmjölk samt pilaffris dagens soppa

ärtsoppa med fläsk samt pannkakor, vår egen sylt och lättvispad grädde kokt rimmad fläskbog eller kycklingkorv med rotmos, bakad lök och äppelsenap gratinerad flundraroulad med hummersås och potatispuré broccolibiffar med rostade rotfrukter och äppelsenap dagens soppa .

nattbakat kött, kryddiga korvar, bbq kyckling, skysås, bearnaise och rostad potatis vegetariska överraskningar. dagens soppa

Tips! det finns alltid extra överraskningar varje dag.

Frågor gällande restaurangen får du gärna maila torgny som numer driver restaurangen på: torgny.stake1 gmail.com alternativt