baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, pressgurka, lingon och kokt potatis pastagratäng med kycklingfilé, basilikapesto, paprika och rödlök smörstekt rimmad fiskfilé med spenatsås, bakad tomat, kokta morötter och potatis pastagratäng med sojafärs och linser dagens soppa
raggmunkar med stekt fläsk och lingon. bruna bönor eller löksås. biff stroganoff med pilaffris, crème fraîche och saltgurka äggpanerad fiskfilé med kall dillsås, rostade grönsaker och kokt potatis vegansk schnitzel med rostade rotfrukter och limeaioli dagens soppa
wallenbergare med skirat smör, rårörda lingon och potatispuré isterband med persiljestuvad potatis, skånsk senap och rödbetor färserad flundraroulad med skaldjurshollandaise, gröna ärtor och kokt potatis oumph tikka masala med pilaffris dagens soppa
ärtsoppa med fläsk samt pannkakor, vår egen sylt och lättvispad grädde bräserad nötgryta med grönpepparsås, vaxbönor och potatisgratäng havets lasagne med lax, skaldjur och grana padano vegansk lasagne med broccoli och gröna linser dagens soppa .
nattbakat kött, kryddiga korvar, bbq kyckling, skysås, bearnaise och rostad potatis vegansk sojakorv och bbq oumph dagens soppa idag serveras även magisk en dessertbuffé
Tips! det finns alltid extra överraskningar varje dag.
Frågor gällande restaurangen får du gärna maila torgny som
Var ligger Tollare folkhögskola?
Åhlbergs väg
Telefonnummer
08-505 686 00
Hemsida