Tollare folkhögskola

persiljejärpar med champinjonsås, saltgurka och rostad potatis panerad fiskfilé med dansk remouladsås och kokt potatis

Zucchinibiffar med tomatsås och pilaffris

Dagens soppa

raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt bruna bönor eller löksås halstrad rimmad lax med lättstuvad potatis och citron

Friterad tofu med risnudelsallad och sweet chili

Dagens soppa

helstekt entrecote med choronsås, balsamicosky och timjanrostad potatis fiskgratäng med duchessepotatis och kräftstjärtar

Svamprisotto med rostad pumpa och grönkål

Dagens soppa

ärtsoppa med pannkakor, sylt och vispad grädde pankopanerad kyckling med stekta äggnudlar och chilicremé laxwallenbergare med ärtor, skirat smör och potatispuré rödbetsbiffar med pumpafröpesto och rostade rotfrukter

Dagens vegetariska

Dagens soppa

nattbakad kött, kryddiga korvar, bbq kyckling, skysås, bearnaise och rostad potatis lax och spenatpaj med sause verte och citron bbq spett med oumph och grönsaker

Dagens vegetariska

Dagens soppa

Idag serveras även