Gustavsberg
texas barbequeburgare med svenskt nötkött, bacon, rödlök, sallad, dubbel ost, bbq sås och chipotledressing.
Saltsjö-boo
dansk sjömansbiff på nötfärs med inlagd gurka cornflakespanerad kycklingfilé med stekta risnudlar och chilicremé pocherad rimmad fiskfilé med fänkål, äpplen, skånsk senapssås och kokt potatis vegansk schnitzel med varm bulgursallad och aioli dagens soppa