Ljungskile
husets glutenfria pannbiff m. kantarellsås serveras m. rostad kulpotatis & svartvinbärsgelé.
Ångad fiskfilé m. sandefjordsås serveras m. kokt potatis toppad m. citron & dill.
Stenungsund
matsalens ärtsoppa
Hemlagad ärtsoppa smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med hemmagjorda pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g)
Dagens fisk med tillbehör
Fråga personalen om ev. allergener
Stenungsund
kött köttbullar med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka. 139 fisk
Fiskfärsbiffar med potatismos. skirat smör, sugarsnaps, rårörda lingon och citron. 139 vegetariskt
Halloumisallad med äpple, nötter, krutonger & vinägrette. 159
Stenungsund
laxfärserad koljafilé med hollandaisesås smaksatt med räkor, dill & gräslök
Schnitzel med rödvinssky, ansjovis & kaprissmör, gröna ärtor & stekt potatis