Kungälv , Komarken
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, dubbel ost, picklad rödlök och sallad.
Kungälv , Komarken
pannbiff serveras med stekt lök, timjansgräddsås, kokt potatis
Bakad hokifilé serveras med citronsås samt kokt potatis
Kungälv , Ytterby
fläsk med raggmunk eller fläsk med potatis, löksås alt bruna bönor
Vitvinsångad fiskfilé med rostad blomkål, potatis och kaprissmör
Isterband med dillstuvadpotatis, rödbetor och senap
Kungälv , Ytterby
sirapsbakad fläsksida
Äpple & grönärtspuré / brysselkål / cider gastrique / kokt potatis
Teryakiglaserad laxfilé från skagen
Lime & wasabimajo / ingefära / torkad aprikos / ljummen potatissallad
Kungälv
stekt spätta serveras med dansk remouladsås, kokt potatis och gröna ärtor
Wallenbergare serveras med potatispuré, kantarellsås, svartvinbärsgéle samt rostad morot