Lund
”mac´n cheese” på gratinerad canneloni, jalapeno,
Pecorino, syltad rödlök och nötfärs
Lund
green 115: gulärtsbiff med raita, picklad lök, ris & persilja local 115:
Helstekt karré med pepparsky, rostad potatishalva & morot
World wide 115:
Okonomiyaki med kryddig kycklingfärs, böngroddar, koriander & sesammajo
Lund
18/12 dagens gröna:
Zucchiniplättar med rostade rotfrukter & örtyoghurt.
Zucchini fritters with roasted root vegetables & herbal yoghurt. dagens:
Lammfärslimpa med rosmarinpotatis, arrabiata & tzatziki.
Lamb mince meatloaf with rosemary potatoes, arrabiata & tzatziki.
Lund , Centrala staden
18/12 dagens rätt:
Fläskrullader fyllda med pecorino ost, spenat och kokt skinka serveras med potatispavé, tomatkräm smaksatt med chili samt rökt majonnäs.
Dagens fisk:
Stekt sejfilé serveras med potatispuré, broccoli och brynt smör. toppad med knaperstekt bacon.