Malmö
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Malmö
11.15 sent
Malmö , Hamnen
10/11 bakad lax, sandefjordsås, rostad potatis, kål & rötter –
Pasta i tomatsås med brynt saffranssmör, chili, fänkål samt parmesangrönt med rostade linser & mandel
Malmö , Hamnen
oxtartar / rödlök / citron / jordärtskocka
Malmö , Hamnen
det gröna:
Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka toppad med salladslök, syrliga grönsaker, majonnäs och okonomiyakisås husman:
Sprödbakad vitlingsffilé med potatis mos, vitvinssås, citruspicklad fänkål, gröna ärtor och citron internationell:
Mac´
N cheese med crispig kyckling och råkostsallad.
Malmö
citronrisotto, kål & mandel
Marinerade kycklinglår, rostad blomkål, creme fraiche, mandel
Malmö
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Malmö , Väster
10/11 husets fisksoppa – koljafilé, lax och räkor med nybakat bröd samt pannkakor med sylt & vispgrädde
Malmö , Hamnen
1. hemlagade fish & chips (sejfilé )(ff) 2. ugnsgrillad karré med stekt/kokt potatis, gräddsås och lingon 3. flygande jacob med ris (ff)
Pannkakor med sylt och grädde