Malmö
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Malmö
17 september grillad entrecote med potatisgratäng, primörer och pepparsås 179 kr
Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon. 119 kr
Havets wallenbergare potatispure, brynt smör, ärtor, pepparrot och citron 139 kr
Höstig risotto med sparris och kantareller 129 kr
Malmö , Hamnen
17/9 pulled pork burrito, rökiga bönor, rostad majs, picklat grönt & avokadomayo —
Rostad blomkål, krämig kornotto med jordärtskocka, långbakad tomat & buffelmozzarella
Malmö , Värnhem
: kyckling fille i parmesansås
Malmö , Hamnen
oxhögrev / svamp / röktfläsk / timjan
Malmö , Hamnen
det gröna:
Kikärtsbiffar med couscoussallad och örtyoghurt husman:
Pannbiff på nötfärs med potatis, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon internationell:
Moussaka på lammfärs med ruccola och fetaost
Malmö
gulbeta, ponzu, äpple
Grissida, berbere, zucchini
Malmö
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Malmö , Väster
17/9 kycklingklubba med gräddsås, pressgurka, vinbärsgelé och rostad potatis
Malmö , Hamnen
1. nöt köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon (ff) 2. kyckling gyros med bröd, tzatziki och pommes (ff) 3. krämig pasta med räkor, vitlök och paprika (ff)
Ananaskaka eller chokladkaka med grädde