Malmö
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Malmö
11.15 sent
Malmö
rostad pumpa linsragu getost
Brässerat högrev morot glacerad lök persilja
Malmö , Hamnen
13/10 fransk fisksoppa med räkor, saffran, fänkål, tomat, vitt vin, aioli, dill & krutonger –
Pasta pesto, kryddig tomatsås, burrata & pangrattato
Malmö
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Malmö , Hamnen
oxtartar / chili / svamp / ras el hanout
Malmö , Hamnen
det gröna:
Risotto pomodoro med mozzarella, bakad tomat och grana padano husman:
Panerad spättafilé med remoulad, potatismos, citron och dillpicklade grönsaker internationell:
Pulled pork med mangosalsa, rostad potatis, picklad rödlök och bbqsås
Malmö , Väster
13/10 kummel filé med kokt potatis, hummersås, citron och varma grönsaker
Malmö , Hamnen
1. hemlagade fish & chips (sejfilé) (ff) 2. ugnsgrillad karré med kokt/stekt potatis, gräddsås och lingon 3. kyckling curry med ananas, mango och ris (ff)
Pannkakor med sylt och grädde