Hotell & Restaurang Solliden

dagens fångst pocherad serveras med hummersås, picklad gulbeta och kokt potatis glutenfri

Stekt marinerad kycklingfilé serveras med chimichurri, picklad rödlök, rostad potatis och chillimajonäs

dagens fångst serveras med bakad spetskål champagnesås och kokt potatis glutenfri

Stekt fläsk med sollidens raggmunk serveras med lingonsylt och löksås (alternativt potatis då)

Gluten (glutenfri med potatis)

sollidens fisksoppa med fänkål och morotssallad serveras med aioli och vitlöksbröd

Gluten i vitlöksbröd (går att få glutenfritt)

Cordon bleu (ost och skinkfylld schnitzel) med stekt potatis, skysås och kryddsmör gluten

sollidens fiskgratäng med hemgjort potatismos och hummersås

Bbq marinerad fläskfilé serveras med potatisgratäng och rödvinssky

ingen lunch. sverige nationaldag

Vi serveras frukostbuffé 07:30 11:00

Veckans veg. mån fre

Stekt haloumi serveras med chimichurri, rostad potatis och chillimajonäs

Hotell & restaurang solliden,

Strandvägen 22 24 444